Wielkanocne przepisy od Kół Gospodyń Wiejskich

Potrawy wielkanocne od KGW

Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, w którym to obrzędy religijne, tradycja ludowa i świat przyrody splatają się w jedno. Chrześcijanie świętują zwycięstwo Chrystusa nad śmiercią, przyroda budzi się do życia po zimie, zaś tradycje ludowe zarówno upamiętniają wydarzenia sprzed ponad 2000 lat, jak i podkreślają naturalne przemiany w przyrodzie – wiosna rozpoczyna nowy cykl. Ponieważ okres ten poprzedzony był wieloma wyrzeczeniami, bardzo istotną rolę podczas Świąt Wielkanocnych pełnią potrawy.

Jakich potraw nie powinno zabraknąć na stole wielkanocnym, w każdym powiślańskim domu? - to pytanie zadaliśmy Gospodyniom z Kół Gospodyń Wiejskich Gminy Kwidzyn.

Pisanki. Metoda batikowa

Rozpoczął się Wielki Tydzień, czyli okres przygotowania do najważniejszych świąt chrześcijańskich. To wyjątkowy okres, obfitujący w bogactwo tradycji ludowych i symboliki czerpiącej źródło z różnych kultur, ale zawsze związanej z życiem.

W tym roku chcemy szczególnie przyjrzeć się tradycji związanej z potrawami, które powinny być gotowe już na Wielki Piątek, gdyż następnego dnia wybrane pokarmy znajdą się w "święconce". Na stole wielkanocnym z pewnością nie może zabraknąć zdobionych jaj.

Zapraszamy do obejrzenia warsztatów online - https://youtu.be/3U1o7WZPOeU